Política de qualidade
O Grupo São Salvador Alimentos, desde a sua fundação em 1991, sempre esteve e estará comprometido com a produção de um alimento seguro, autêntico e acessível, conforme a qualidade especificada, respeitando e cumprindo com a legislação vigente.
A SSA, consciente da sua responsabilidade, possui um sistema de produção moderno e verticalizado, uma equipe competente que visa sempre a melhoria contínua, a inovação e um sistema de gestão de qualidade e segurança dos alimentos, implementado para atender aos mais exigentes padrões nacionais e internacionais.
Essa é a base para a construção de uma relação de confiança e satisfação dos nossos clientes. Esse é o DNA da São Salvador Alimentos.
Armazém de grãos
Para a armazenagem de grãos, contamos com três armazéns, integrados ao processo de produção. Isso possibilita agilidade nos processos e nas decisões e rapidez no transporte dos insumos. A capacidade de nossos centros de armazenamento próprios é de 110 mil toneladas, atualmente, o que é suficiente para abastecer até quatro meses de produção de ração. Isso nos permite mitigar o impacto decorrente da volatilidade de preços ao qual players com menor capacidade de armazenamento são expostos.
Unidade de recria
Compreende o período entre 1 a 22 semanas de vida da matriz e tem como objetivo assegurar uma progressão de crescimento conforme o padrão da linhagem adotada, atendendo aos critérios de uniformidade de peso esperado do lote. Neste período é importante a preparação das aves para a maturidade sexual. A unidade de recria fica localizada no Distrito de Calcilândia da Cidade de Goiás/GO.
Incubatório
Com relação ao incubatório, possuímos instalações que nos permitem incubar 11,4 milhões de ovos por mês, atendendo às nossas duas unidades de abate e industrialização. Nosso incubatório tem salas climatizadas e moderno controle de pressão e umidade relativa do ar individual. Essa capacidade de incubação tem sido ampliada em 7.9 milhões de ovos por mês, por meio de parceria localizada em Brasília, que conta com modernos equipamentos e sistema de biosseguridade integrado. Um colaborador nosso atua dentro das dependências do parceiro, a fim de auxiliar na manutenção das ações e na replicação de nossas boas práticas. Da mesma forma que nos matrizeiros, treinamentos e checklists são aplicados periodicamente.
Processamento
Temos duas unidades produtivas, localizadas no estado de Goiás, que contam com modernos equipamentos, alto nível de automação e atuam de forma verticalizada, totalizando uma capacidade diária de abate de aproximadamente 520 mil aves.
Com cada unidade atuando em todas as etapas de nossa cadeia produtiva, garantimos independência operacional, redução de custos e controle total da qualidade de nossos processos e produtos.
