A São Salvador Alimentos (SSA) inaugurou, em 28 de fevereiro de 2020, uma das mais modernas indústrias de proteína animal do País. A fábrica foi construída em menos de dois anos numa área total de 830 mil metros quadrados no município de Nova Veneza (GO), a cerca de 40 quilômetros de Goiânia e a 70 quilômetros de Itaberaí (GO), matriz da empresa goiana. Além de contribuir para a geração de milhares de empregos e renda e para o desenvolvimento econômico de Goiás, a nova planta industrial vai fortalecer, de forma significativa, a atuação da SSA nos mercados nacional e global.
O investimento total será de R$ 455 milhões, dividido em duas etapas: nesta primeira, foram investidos R$ 255 milhões. A produção terá início em 2 de março e serão gerados 1,1 mil empregos diretos e mais 10,3 mil indiretos na longa cadeia formada por integrados, terceirizados, fornecedores, etc. A capacidade da fábrica de Nova Veneza, na sua primeira etapa, é de 160 mil aves/dia, número que deve ser alcançado de forma gradativa e com a construção de 200 novos aviários (cada um com capacidade de 30.000 aves) até 2022. Isto já representará aumento de 50% da capacidade de produção da SSA.
Para a segunda fase serão investidos mais R$ 200 milhões, em que toda a infraestrutura básica foi entregue agora. Com isto, a capacidade da planta industrial de Nova Veneza será ampliada para 320 mil aves/dia, o que praticamente vai dobrar o atual volume de produção da empresa. Os investimentos nesta etapa serão principalmente em novos galpões de aves, nova fábrica de ração, ampliação dos armazéns de grãos, ampliação do incubatório e das matrizes produtoras de ovos férteis.
Toda a fábrica foi construída nos padrões e exigências legais e sanitárias de exportação de mercados altamente rigorosos, como Europa e Ásia. Atualmente, mais de 30% da produção da empresa é destinada para mais de 65 países. Os investimentos realizados permitirão que a SSA atinja elevado nível de eficiência operacional, com expressivo aumento de sua produtividade e industrialização, e ampliar seu mix de produtos com maior valor agregado das marcas SuperFrango e Boua aos mercados nacional e estrangeiro.
“A inauguração e o início da operação da planta industrial de Nova Veneza marcam uma nova fase para a São Salvador Alimentos, que iniciou a sua produção em março de 1991 com o abate médio de 2,5 mil frangos por mês. Nestes 29 anos nunca deixamos de crescer, cada ano supera o ano anterior. A nossa política sempre foi de investir no crescimento da produção e das vendas. Em 2019 crescemos 35% em relação ao ano anterior. Com os novos investimentos, vamos saltar para uma capacidade superior a 500 mil aves por dia nos próximos três anos. Somente neste ano, acreditamos que a SSA terá um crescimento superior a 10%”, afirma o CEO da empresa, José Garrote.
No início de 2018, a SSA adquiriu a área em Nova Veneza (GO), onde havia um abatedouro de aves de médio porte. Mas praticamente nada da estrutura existente foi aproveitada e a decisão foi de começar do zero a construção da nova fábrica, que foi realizada em tempo recorde: apenas 22 meses, a contar da data de aquisição do terreno. Para isso, 100 empresas dos mais diversos serviços (terraplenagem, construção civil, pavimentação asfáltica, estruturas metálicas e pré-moldadas, equipamentos, montagem e automação industrial, etc.) foram contratadas para a execução da obra, que empregou em média 650 trabalhadores diretos, mas chegou a ter 1,1 mil colaboradores nos períodos de pico da construção.
“Como empreendedor, acredito sempre no potencial do nosso negócio e no nosso País. Por isso a nossa decisão de investir R$ 255 milhões na construção de uma nova planta industrial em Goiás, desafio este realizado em menos de dois anos. Estamos nos antecipando a um crescimento maior do mercado e do consumo no Brasil e no exterior. Sempre investimos em tempos de crises para colhermos nos ciclos de crescimento. Claro, com muito planejamento, estudos técnicos e de viabilidade econômica”, diz José Garrote. “A SSA investe não apenas para ampliar a sua produção, mas também para entregar produtos de melhor qualidade das marcas SuperFrango e Boua. Investimos muito em treinamento e capacitação dos nossos mais de 7 mil colaboradores e em novas tecnologias de produção e processos industriais”, enfatiza o CEO da SSA.
